Een goede manier om kids vis te leren eten is om de vis enigszins te verpakken. Favoriet bij onze kinderen zijn huisgemaakte viskoekjes. Dit gerecht is vaste prik wanneer er wat leftover puree in de ijskast staat.
Ingredienten:
- 80g witvis per persoon/kind
- 120g puree per persoon/kind
- gekruid paneermeel
- 1 ei
De kinderen mixen zelf de ingredienten in een grote kom en maken er een soort hamburgertjes van. Vervolgens bak je ze ongeveer 15 mins. in olijfolie en een beetje boter in de koekenpan.
Entries (RSS)